Cosa fa meno male vino o birra?

Domanda di: Felicia Lombardo  |  Ultimo aggiornamento: 9 maggio 2026
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Né il vino né la birra sono intrinsecamente "migliori" o "peggiori" in assoluto: entrambi contengono alcol, il cui consumo eccessivo fa male, ma hanno profili nutrizionali diversi; a parità di alcol, hanno effetti simili, ma la birra può contenere più carboidrati e calorie, mentre il vino rosso in piccole dosi è associato a benefici cardiometabolici grazie agli antiossidanti, sebbene il fattore chiave sia sempre la moderazione e la quantità totale di alcol.

Cosa fa più male, la birra o il vino?

A parità di volume, un bicchierino di vodka o whisky fa più male di un bicchierino di vino, che a sua volta fa più male di una pari quantità di birra.

Cosa fa più male al fegato, la birra o il vino?

A parità di quantità alcolica, vino e birra hanno effetti molto simili sul fegato. Un bicchiere di vino da 125 ml e una lattina di birra da 330 ml contengono all'incirca la stessa quantità di alcol (12-13 grammi), quindi presentano rischi epatici equivalenti.

Cosa fa più ingrassare, il vino o la birra?

Il vino, con i suoi 13 gradi di media, presenta 83 calorie ogni 100 grammi; Una birra da 4,5 gradi contiene circa 34 calorie (si tratta di un valore indicativo, poiché il tasso alcolico di una birra può variare parecchio, in base agli stili birrari).

Chi soffre di calcoli renali può bere la birra?

Meglio stare lontani dalle bevande gassate, e limitare il consumo di caffè e birra, specie se già si soffre di calcolosi renale.