Cosa mangiare a 85 anni?

Domanda di: Quasimodo Grasso  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Infatti, in generale, una corretta alimentazione per anziani si basa soprattutto sull'assunzione di pasta o riso come primo piatto, conditi in maniera opportuna con una discreta dose di olio d'oliva e formaggio grattugiato, e di carne morbida e tritata o filetti di pesce morbidi come secondo piatto.

Cosa deve mangiare un anziano di 80 anni?

In ogni caso è fondamentale alternare le fonti proteiche variando tra carne rossa al massimo una volta a settimana, carni bianche 2-3 volte/settimana; pesce 2-3 volte/settimana; due uova una volta a settimana; formaggio 2 volte/settimana; piatto unico 2-3 volte/settimana; legumi 2-3 volte/settimana; affettato 2 volte a ...

Come devono essere i menù per anziani?

Le regole base di una sana alimentazione per una persona che ha superato i 65 anni ed è in buona salute non differiscono da quelle di un adulto: tanta frutta e verdura fresche, cereali soprattutto integrali, proteine soprattutto di origine vegetale (ottimi i legumi), pochi grassi e zuccheri semplici e tanta acqua.

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