Cosa mangiare a cena se si è a dieta?
Domanda di: Dott. Luce Bruno | Ultimo aggiornamento: 25 novembre 2023Valutazione: 4.2/5 (7 voti)
Sicuramente pesce, carne bianca, uova e legumi sono l'ideale a cena, da accompagnare a verdure e ortaggi di stagione. Ma anche i carboidrati, nelle giuste proporzioni e con le dovute accortezze, non sono più un tabù. Pasta, riso e altri cereali come farro, orzo o miglio sono ammessi con un occhio ai condimenti.
Cosa mangiare la sera quando si è a dieta?
Gli alimenti per una dieta sana e per un sonno sereno sono:
formaggio magro; hamburger o petto di pollo, tacchino o pesce al cartoccio o ai ferri o al forno; pane integrale; verdure bollite o alla griglia (zucchine, melanzane, ecc.) o patate bollite o al forno, pomodori.
Cosa non mangiare a cena per dimagrire?
mangiare dolci a fine pasto ricchi di zuccheri semplici e grassi o gelati cremosi; formaggi freschi ricchi di grassi; tutti gli alimenti che sapete di digerire troppo lentamente.
Cosa sazia e non fa ingrassare?
Frutta, verdura, carne, pesce, legumi, yogurt, panna e latte hanno un indice di sazietà elevato. Frutta secca, oli e grassi, dolci, cereali non integrali, prodotti da forno, pizza, salumi e formaggi hanno un basso indice di sazietà.
Quali sono i cibi da evitare la sera?
È consigliabile evitare il caffè, il tè, o altre sostanze con caffeina e teina,il cioccolato, il ginseng e alcune bevande zuccherate. Per il loro contenuto di tiramina, sostanza che ha un effetto ipertensivo, anche i formaggi stagionati e fermentati possono avere un'azione eccitante.