Cosa mangiare per evitare infarto?

Domanda di: Tommaso Messina  |  Ultimo aggiornamento: 11 aprile 2026
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Per prevenire l'infarto è fondamentale adottare una dieta simile a quella mediterranea, ricca di fibre, grassi sani e nutrienti che proteggono cuore e arterie. La Fondazione Umberto Veronesi e altre fonti raccomandano il consumo di frutta, verdura, cereali integrali, pesce azzurro (ricco di Omega-3) e l'uso di olio extravergine di oliva. Ridurre il sale, i grassi saturi (burro, carni rosse) e gli zuccheri aiuta a controllare colesterolo e pressione.

Cosa fare per evitare un infarto?

È possibile prevenire un infarto?

1. evitare il fumo;
2. evitare o ridurre il consumo di alcolici;
3. svolgere frequente attività fisica;
4. seguire una sana alimentazione;
5. controllare la pressione sanguigna e i valori colesterolo;
6. monitorare il peso corporeo.

Quali sono i cibi che aiutano a pulire le vene e le arterie?

Optare per una varietà di frutta e verdura colorate come bacche, agrumi, verdure a foglia verde, carote e pomodori. cereali integrali. Scegliere cereali integrali come avena, quinoa, riso integrale e pane integrale. Sono ricchi di fibre, che possono aiutare a controllare il colesterolo e mantenere le arterie sane.

Cosa bere per evitare l'infarto?

Studi lo confermano, l'assunzione di almeno cinque bicchieri d'acqua al giorno diminuisce il rischio di infarto del 40%. La quantità raccomandata di acqua da bere è in media 2,5 litri al giorno.

Chi è più predisposto all'infarto?

L'età e alcuni geni aumentano il rischio

Gli uomini sono colpiti dall'arteriosclerosi prima delle donne. In loro, il rischio d'infarto cardiaco aumenta nettamente a partire da 45 anni. Nelle donne, di norma, il rischio d'arteriosclerosi aumenta soltanto dopo la menopausa.