Cosa mangiare per guarire dal Covid?

Domanda di: Ing. Donatella Martini  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Frutta, verdura, vitamina C, vitamina K, acido folico e fibre per difendersi da COVID-19 (16 dicembre 2021) Probiotici, omega-3, multivitaminici, vitamina D e Covid-19: effetti, anche se modesti, sulla riduzione del rischio di infezione (23 aprile 2021)

Come aiutare il corpo a combattere il coronavirus?

Dunque, per salvaguardare la salute dell'organismo è bene potenziare e rafforzare il sistema immunitario. Ma in che modo possiamo farlo? Adottando uno stile di vita salutare e soprattutto un'alimentazione sana ed equilibrata che si combini con una regolare attività fisica.

Quali sono i cibi che aumentano le difese immunitarie?

Via libera quindi ad alimenti come frutta e verdura, pane e altri cereali, patate, fagioli, noci, semi, prodotti lattiero-caseari, pesce e, molto importante, olio d'oliva. E anche un po' di vino a ogni pasto, alimento ricco di polifenoli che svolgono una preziosa azione protettiva».

Quali vitamine prendere per il Covid?

Nutrienti per prevenire COVID-19

Molte vitamine, comprese le vitamine A, B6, B12, C, D, E e folati, nonché oligoelementi, tra cui zinco, ferro, selenio, magnesio e rame, sono molto utili nel supportare l'immunità sia innata che adattativa.

Come adeguare l'alimentazione durante la quarantena?

Si deve trattare di scelte alimentari leggere come la frutta fresca e secca o uno yogurt naturale arricchito di frutta, evitando cibi arricchiti di zuccheri semplici e grassi saturi o spuntini troppo abbondanti. Ed infine l'equilibrio a pranzo e cena.