Cosa mangiare quando si ha il fegato ingrossato?
Domanda di: Sig.ra Ingrid Gentile | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.3/5 (58 voti)
- Eliminare i fritti, almeno per tutto il periodo di cura del fegato.
- Limitare i condimenti a poco olio extravergine d'oliva aggiunto a freddo. ...
- Evitare i formaggi grassi e le carni grasse.
- Preferire carni bianche, pesce azzurro e proteine vegetali.
Cosa non si può mangiare con il fegato ingrossato?
Alimenti ricchi di grassi saturi, come salsicce, salumi, pancette, burro, formaggi, latte intero e uova (il tuorlo). Altri cibi da evitare sono le fritture, poiché durante il processo di cottura ad elevate temperature si producono sostanze tossiche, come l'acrilamide.
Cosa mangiare e bere per disintossicare il fegato?
- Spremuta di limone: ricca di acido ascorbico (vitamina C), depura efficacemente il fegato, ma può causare qualche problema a chi soffre di gastrite;
- Carciofo;
- Cardo mariano;
- Mela;
- Mirtillo;
- Cavolo;
- Polline;
- Acerola;
Cosa fa bene al fegato ingrossato?
Cibi amari come tarassaco, carciofo, cardo mariano, senape, lattuga romana e broccoli aiutano nella pulizia del fegato. Bere molta acqua (da 2 a 3 litri al giorno) perché aiuta i reni ad espellere le tossine trattate dal fegato.
Cosa mangiare a colazione con il fegato grasso?
A colazione
Una tazza di caffè d'orzo con 4 biscotti integrali. Come alternativa, puoi scegliere una tazza di tè verde e 70 g di pane di segale con marmellata di arance o pesche. Oppure uno yogurt naturale con semi di lino e cannella e una tazza di tè verde.