Con l'ematocrito alto, è fondamentale evitare alimenti che favoriscono la disidratazione e limitare cibi ricchi di ferro o che aumentano la viscosità del sangue. Evitare alcol in eccesso, cibi troppo salati, fumo e bevande zuccherate, privilegiando invece una corretta idratazione (2-3 litri di acqua al giorno) e una dieta equilibrata.
Mantenere un'alimentazione bilanciata: una dieta ricca di frutta, verdura, cereali integrali e fonti di proteine magre (come pollo, pesce, legumi) favorisce una buona salute cardiovascolare e polmonare.
Come posso abbassare velocemente il mio ematocrito?
Quando il livello di ematocrito è alto a causa di un fattore naturale, è possibile abbassarne il livello in prima battuta reintegrando i liquidi. Inoltre, effettuare attività aerobica può favorire una maggiore fluidificazione del sangue.
Un ematocrito alto (policitemia) può essere causato da disidratazione, che concentra il sangue, o da condizioni più serie come malattie polmonari (BPCO, enfisema), cardiache croniche o tumori renali, che stimolano la produzione di globuli rossi per compensare la mancanza di ossigeno. Anche vivere ad alta quota, il fumo, alcuni farmaci o disturbi del midollo osseo (policitemia vera) sono cause comuni, rendendo il sangue più denso e aumentando il rischio di coaguli.