Cosa si beve con la colomba?

Domanda di: Maruska Palumbo  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Che vino si beve con la colomba?

Non bisogna assolutamente fare l'errore di voler “smorzare” la dolcezza di un dessert come questo con un brut o con uno spumante secco. In particolare, il vino da abbinare alla colomba pasquale deve essere un vino prodotto con uve bianche, morbido fruttato e molto aromatico.

Cosa si beve a Pasqua?

È il momento di mettere in tavola un vino rosso per accompagnare la seconda portata. Ecco a voi un classico dei menù delle feste: un invitante arrosto di vitello farcito con uova, spinaci e mortadella. Succulento e delicatamente speziato, attende un calice di vino rosso per completare la sua presentazione.

Come si mangiare la colomba pasquale?

Come si mangia

La colomba è un dolce pronto da mangiare, buono, goloso e nutriente tanto da poter sostituire un pasto, soprattutto se abbinato a una tazza di latte e delle spremute di frutta fresca.

Quando si mangia un dolce a forma di colomba?

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Il ramo divenne promessa di salvezza e riconciliazione con il creato e la colomba simbolo della pace. Così la colomba divenne uno dei dolci tipici del periodo pasquale.