Cosa si mangia a San Patrignano?

Domanda di: Ing. Nick Bianchi  |  Ultimo aggiornamento: 29 marzo 2023
Valutazione: 4.7/5 (55 voti)

Contatti
  • Squacquerone di Romagna. Riccotta.
  • Semistagionati. Ca'ciotta. Meticcio. Mucchino cremoso. Mucchino a crosta lavata. Ca'prino. Tranci.
  • Pecorino classico.
  • Pecorino agli agrumi. Pecorino il Riccio. Pecorino in fieno. Tranci.

Come si svolge una giornata a San Patrignano?

Si parte così per una passeggiata tra i vari laboratori della comunità. Gli accompagnatori hanno gli spazi per raccontarsi e raccontare San Patrignano in maniera informale. Tutti, anche quelli in fondo al gruppo, quelli che non si tolgono mai gli occhiali da sole nonostante la giornata decisamente cupa, ascoltano.

Cosa producono a San Patrignano?

Cosa si produce a San Patrignano? A livello agroalimentare si producono salumi, prodotti da forno, formaggi e anche vini (spumanti, bianchi e rossi).

Dove acquistare i prodotti di San Patrignano?

L'alta qualità dell'offerta enogastronomica di San Patrignano finalmente acquistabile direttamente da casa grazie al nuovo e-commerce Sanpa Shop. Un ampio percorso nel gusto che nasce da percorsi di vita: salumi, formaggi, prodotti da forno dolci, salati e lievitati per le ricorrenze.

Quanto dura il percorso a San Patrignano?

Quanto dura la permanenza a San Patrignano? La durata della permanenza dipende da persona a persona, in base a come si sviluppa il percorso educativo. In ogni caso, la permanenza a San Patrignano è di circa tre anni.

SanPa 2021: ancora 'Luci e Ombre' sulla comunità di San Patrignano?