Cosa vuol dire due spicchi Gambero Rosso?

Domanda di: Loris Lombardo  |  Ultimo aggiornamento: 5 dicembre 2023
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Il massimo riconoscimento per le pizze al piatto è rappresentato dai "Tre Spicchi" assegnati alla migliore pizza napoletana, con la Campania assoluta protagonista con 10 locali; alla Campania anche il primato dei Due Spicchi con 16 locali.

Quanti spicchi ha Gambero Rosso?

In particolare, la guida premia 103 pizzerie con i Tre Spicchi (massimo riconoscimento), 14 con Tre Rotelle (massimo tributo per la pizza al taglio) e assegna 9 categorie di Premi Speciali.

Come si ottengono gli spicchi Gambero Rosso?

E per farlo sarà semplicissimo, basterà cliccare sul pop-up che compare navigando sulle notizie del sito www.gamberorosso.it , e poi via libera a tutti i suggerimenti possibili. Non ci sono limiti: dal ristorante d'autore, alla pizzeria, dall'etnico al wine bar, dalla birreria al bistrot.

Come funzionano i premi Gambero Rosso?

La guida Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso descrive l'eccellenza della ristorazione italiana. La guida attribuisce per ogni locale un punteggio da 60 a 100 e, per i migliori ristoranti, un numero di “forchette” comprese tra 1 e 3. Riconoscimento Due forchette Gambero Rosso.

Come entrare nel libro Gambero Rosso?

Per partecipare è obbligatorio compilare e sottoscrivere il modulo di adesione. La pubblicazione della vostra azienda nella guida Oli d'Italia 2022 impegna le aziende ad un contributo di 300 € + Iva (vedi modulo di adesione allegato). Chi non compila il Modulo di Adesione non verrà ammesso neppure alle selezioni.

Come fare una pizza da 2 spicchi gambero rosso