Cosa vuol dire in italiano Gewürztraminer?
Domanda di: Noemi Valentini | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023Valutazione: 4.4/5 (33 voti)
Il Gewürztraminer, tradotto in italiano con “traminer aromatico” o “termeno aromatico”, è un vino aromatico (la parola “Gewürz” in tedesco significa “spezia”) tipico della regione del Trentino Alto Adige, che viene ritenuta la culla di questo vino particolarmente ricco di sentori.
Che vino e il Gewürztraminer?
Il Gewürztraminer è un'uva bianca di alta qualità che produce vini varietali classici nella regione francese dell'Alsazia. Gerwürz significa spezia in tedesco, anche se quest'uva dalla buccia rosa tende a produrre vini esoticamente profumati piuttosto che ricchi di spezie.
Che differenza c'è tra il Traminer e il Gewürztraminer?
Gli acini del Gewürztraminer, a differenza del progenitore Traminer, hanno un colore tendente al rosa e una qualità aromatica molto spiccata: non a caso in tedesco, il termine gewürz significa appunto speziato e, in questo caso specifico, il suo significato più appropriato è aromatico.
Quanto costa una bottiglia di Gewürztraminer?
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Quando bere Gewürztraminer?
Ottimo in abbinamento fegato d'oca, granchi, saporiti formaggi di montagna. In questo modo il Gewürztraminer diventa l'assoluto protagonista del pranzo o meglio ancore della cena. Ma la sorpresa è che questo vino può fare anche da aperitivo, grazie alla sua aromaticità che lo rende sempre gradito, anche da solo.