Dove prende il grano la De Cecco?
Domanda di: Ludovico Riva | Ultimo aggiornamento: 7 dicembre 2023Valutazione: 4.7/5 (50 voti)
La nostra è una storia fatta di passione, tradizione e tenacia, caratteristiche tipiche del territorio abruzzese. Il nostro stabilimento produttivo di Fara San Martino è da sempre tra le maestose montagne della Majella. Qui è nato il Metodo di lavorazione De Cecco, unico nel suo genere, proprio come questi luoghi.
Qual è la pasta 100% grano italiano?
La pasta integrale Divella è prodotta con grano 100% italiano, è una pasta integrale di alta qualità ottenuta con una macinazione delicata che mantiene integre le caratteristiche e la bontà del grano.
Qual è la migliore pasta con grano italiano?
Se stai cercando la migliore pasta italiana, la pasta La Molisana rappresenta una scelta eccellente. Con la sua storia centenaria, l'impiego di grano duro italiano di alta qualità e il metodo di lavorazione tradizionale, questa pasta incarna l'autentico gusto italiano.
Che grano Usa Barilla per la pasta?
Per i formati classici della pasta destinata al mercato italiano, Barilla utilizza grano 100% italiano selezionato, caratterizzato da alto contenuto proteico, elevata qualità del glutine, colore giallo dorato e basso contenuto di ceneri (sali minerali).
Che grano usa la pasta Garofalo?
Per questo riteniamo fondamentale la selezione della materia prima di Pasta Garofalo e abbiamo deciso di usare solo semola di prima scelta ricavata da grano “Desert Durum” dell'Arizona (USA), oltre che dai migliori grani australiani e italiani.