La discoteca è un locale di pubblico spettacolo principalmente destinato a intrattenimenti danzanti, dove si offre produzione di carattere artistico-musicale, dietro il pagamento di un corrispettivo. È un luogo di ritrovo e d'incontro ed è considerata l'evoluzione della vecchia balera.
più importanti è possibile ricordare il Praja, locale situato a Baia Verde aperto 7 giorni su 7 il quale ospita ogni settimana dei dj molto rinomati; il Rio Bo, da decenni “colonna” del divertimento notturno gallipolino, il quale ha previsto una programmazione di eventi molto ricca per l'estate 2016, ...
Zone dei litorali. Per chi ama le discoteche e scatenarsi tutta la notte, consigliamo i locali che si trovano sul lungomare Galileo Galilei. I migliori sono il Praja, il Samsara e lo Zen.
Nella parte della città moderna di Gallipoli, la movida si concentra lungo corso Roma, il viale principale che la collega direttamente alla città vecchia. Qui si trovano ogni genere di locali e negozi, ristoranti ed ambienti dove fare un aperitivo, una cena ed un after dinner.
La più centrale è sicuramente il Parco Gondar, che è piuttosto una cittadella della musica invece che una semplice discoteca. Ci si può arrivare comodamente a piedi dal momento che è situata nel centro di Gallipoli, con i suoi 30.000 mq interamente dedicati alla musica nazionale ed internazionale.