Dove si butta la buccia del formaggio?

Domanda di: Piersilvio Mariani  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Differenziata: sei sicuro sia umido? Le croste esterne dei formaggi stagionati finiscono sempre in pattumiera. Prima di buttarli nell'umido attenzione a leggere le etichette! Alcuni formaggi hanno infatti rivestimenti non edibili in cera o paraffina, che non vanno nella differenziata ma nel residuo secco.

Cos'è il rivestimento del Galbanino?

Semplicemente, ho notato che a differenza di altri formaggi simili, l'involucro del Galbanino è composto di sola cera microcristallina e non di paraffina. Entrambe derivano da combustibili fossili, ma la prima è più raffinata.

Dove va buttata la cera alimentare?

La cera deve essere gettata nell'indifferenziata. Mentre per i contenitori dipende da che materiale sono composti. Per quanto riguarda quelli in vetro, possono essere tranquillamente riciclati nei cestini dedicati, stessa cosa per i discehtti in alluminio.

Dove si butta la buccia dell'aglio?

Nel cassonetto dei rifiuti organici potete buttare scarti e avanzi di cucina, crudi o cotti. Così come gli alimenti scaduti, purché senza imballaggio: ricordatevi di controllare sempre l'eventuale presenza di altri materiali!

Quali sono gli errori da non fare quando si ricicla?