Dove si tengono le patate per non farle germogliare?
Domanda di: Manuele D'angelo | Ultimo aggiornamento: 12 dicembre 2023Valutazione: 4.9/5 (75 voti)
La cantina o il ripostiglio sono sempre delle buone opzioni, ma solo se si tratta di ambienti ben ventilati e privi di umidità. Utilizza cassette di legno o sacchi a rete per conservarle, evitando sacchetti di carta e di plastica o contenitori chiusi.
Come evitare che le patate facciano i germogli?
Una mela al giorno toglie… i germogli di torno!
Per ovviare a questo problema, ed evitare quindi che le patate vadano a germogliare, esiste un rimedio tanto semplice quanto pratico, ovvero utilizzare delle mele.
Dove si tengono le patate?
conservatele in un luogo buio e fresco, ma senza umidità: l'ideale sarebbe la cantina, ma anche un mobile di cucina che non aprite spesso; la temperatura di conservazione delle patate deve restare tra i 4°e i 10°: ma non conservatele in frigo, perché potrebbero alterarsi.
Dove conservare le patate in casa?
Se non sapete dove tenere le patate, sappiate che il frigorifero non è il posto giusto. Conservatele in un luogo fresco, asciutto e possibilmente buio. Non tenetele chiuse in sacchetti o simili, ma conservatele in sacchi a rete o cassette con aperture in modo che il riciclo d'aria sia costante.
In che contenitore conservare le patate?
Le patate vanno messe in uno spazio che sia lontano dalla luce o dall'umidità, onde evitare che si rovinino. Non vanno utilizzati contenitori ermetici, ma piuttosto occorre conservarle nei sacchi a rete, poiché necessitano dell'aria per non deperire velocemente.