Dove si trova la vitamina B8?
Domanda di: Dr. Leonardo Milani | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023Valutazione: 4.1/5 (65 voti)
Sono molti gli alimenti che contengono la vitamina B8 o biotina: latte e formaggi, fegato, tuorlo d'uovo, arachidi, piselli secchi, verdure, funghi e lievito di birra.
Quale frutta contiene biotina?
Contenuto in BIOTINA degli alimenti
La biotina è molto diffusa nel regno animale (carne di bue, vitello, maiale, agnello e pollo) e vegetale (cavolfiore, funghi, carote, pomodori, spinaci, fagioli e piselli secchi, frutta, quali la mela).
In quale alimento si trova la vitamina B8?
La vitamina B8, o biotina, è presente in molti alimenti, in particolare nel latte e nel formaggio, nel fegato, nel tuorlo d'uovo, nelle arachidi, nei piselli secchi, nelle verdure, nei funghi e nel lievito di birra.
Quale alimento contiene più biotina?
- Tuorlo d'uovo. Un uovo cotto (la cottura permette un migliore assorbimento della Biotina) apporta circa 10mcg di biotina.
- Legumi. In particolare i fagioli di soia e le arachidi (28g di arachidi tostate contengono circa 5mcg di vitamina B7).
- Noci e semi.
Cosa provoca la carenza di biotina?
Sintomi di una carenza di biotina
Una pelle secca e irritata, capelli fragili e persino la caduta di capelli possono essere conseguenze di una carenza. Anche la spossatezza cronica, ovvero la mancanza di energia, può essere sintomo di un apporto insufficiente di biotina.