Perché brindisi si dice toast?

Domanda di: Elga Guerra  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Dal pane al brindisi
La parola toast, sostantivo e verbo, arriva dal francese toster, dal latino tardo tostare che a sua volta deriva dal participio passato tostus del verbo torrere, “seccare, abbrustolire”. In inglese significa anche brindisi e brindare, una risemantizzazione che ha una storia curiosa.

Perché si chiama toast?

Il termine toast infatti deriva dal latino “tostum”, ovvero cotto al fuoco e poi annerito, in altre parole, abbrustolito. Inutile dire che da toastum deriva anche il termine “toaster”, comunemente chiamato tostapane.

Cosa vuol dire toasts?

pronunciato 〈tòst〉). – Fetta di pane leggermente tostata, o coppia di fette sovrapposte contenenti prosciutto, formaggio o altro companatico, successivamente tostate.

Dove hanno inventato il toast?

Deriva dal francese antico “tostée”, e si riferisce all'usanza medioevale di mettere una fetta di pane arrostito su una coppa di vino aromatizzato: la coppa veniva fatta circolare fra i presenti, ma la fetta di pane spettava di diritto al festeggiato che beveva per ultimo.

Cosa bere con il toast?

Che Vino con il Toast

Cerchiamo dunque un vino rosso equilibrato, capace di pulire il palato dalla grassezza presente nella nostra farcitura, e di medio corpo, in grado di esaltare e non farsi sopraffare dagli aromi del prosciutto e del formaggio. Un vino rosso vivace, fresco, fruttato ed estremamente piacevole.

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