Qual è il vero frutto della mela?
Domanda di: Dott. Penelope De Angelis | Ultimo aggiornamento: 11 maggio 2026Valutazione: 4.3/5 (35 voti)
Botanicamente, la mela è considerata un "falso frutto" (o pomo) perché la parte polposa che mangiamo deriva dall'accrescimento del ricettacolo fiorale, non dall'ovario. Il vero frutto della mela è in realtà il torsolo centrale (il pericarpo) che racchiude i semi.
Quali sono i falsi frutti della mela?
I falsi frutti vengono comunemente indicati come frutti nel linguaggio comune. Un esempio noto è il pomo, come la mela o la pera, in cui il vero frutto (ovvero la trasformazione dell'ovario) è il torsolo, mentre la parte commestibile è il ricettacolo, ovvero la parte finale del peduncolo fiorale ingrossato.
Qual è il vero frutto del melo?
Il picciolo, è fissato al frutto in una specie di incavo chiamato, cavità peduncolare. Quello che chiamiamo torsolo è in realtà il vero frutto: pericarpo. La polpa è bianca o giallognola, soda e succosa, di sapore dolce o acidulo, a volte farinosa.
Quali sono i frutti veri e falsi?
Per veri frutti si intendono tutti quelli che soddisfano le caratteristiche strutturali essenziali di un frutto, mentre i falsi frutti sono caratterizzati da un ricettacolo carnoso esterno che avvolge il vero frutto posto all'interno; per essere chiari, la mela e la pera (pomi) sono falsi frutti che avvolgono il vero ...
La mela è un essere vivente?
Prima di tutto bisogna sapere che la mela è un prodotto vivo, un vero e proprio essere vivente, che respira. Respirando, la mela trasforma i suoi amidi in zuccheri semplici, emettendo acqua, CO2 ed energia sotto forma di calore.