Qual è la differenza tra digestione assorbimento e assimilazione?
Domanda di: Gregorio Pellegrino | Ultimo aggiornamento: 8 dicembre 2023Valutazione: 4.5/5 (54 voti)
Assimilazione ed Assorbimento Assimilare significa rendere simile a se stessi mentre assorbire ha un significato più generale. All'interno dell'intestino tenue i nutrienti vengono assorbiti e solo grazie all'azione di altri organi che li trasformano in sostanze più complesse, possono essere assimilati dall'organismo.
Che cos'è l'assorbimento nella digestione?
L'ultima fase della digestione, l'assorbimento, è il passaggio nel sangue, e sistema linfatico, attraverso le pareti intestinali, delle sostanze ottenute dalla digestione delle macromolecole contenute negli alimenti: principalmente glucosio (derivato da amido, glicogeno e disaccaridi ,come il saccarosio), amminoacidi ( ...
Cos'è l assimilazione in alimentazione?
L'assimilazione è un processo mediante il quale le cellule utilizzano gli elementi nutritivi, elaborati attraverso la digestione, l'assorbimento e la circolazione. L'assimilazione è possibile solo per le sostanze non eterogenee al protoplasma vivente.
Come Avviene l assimilazione del cibo?
La digestione, che consiste nella scomposizione degli alimenti in questi elementi semplici, ha inizio nello stomaco, dopo il passaggio attraverso la bocca e l'esofago; da qui prosegue nell'intestino tenue, dove vengono assorbiti sia l'acqua e gli elettroliti, sia i nutrimenti e le vitamine.
Che cos'è l'assorbimento e dove avviene?
Complesso di fenomeni attraverso i quali i prodotti della digestione, l'acqua, i sali e altri elementi attraversano la mucosa dello stomaco e dell'intestino e passano nella linfa e nel sangue.