Quale regione ha la migliore pasticceria?
Domanda di: Jack Sanna | Ultimo aggiornamento: 17 aprile 2026Valutazione: 4.8/5 (4 voti)
La Lombardia si conferma costantemente la regione con la migliore pasticceria d'Italia, guidando la classifica della guida Pasticceri&Pasticcerie del Gambero Rosso per numero di locali premiati con le "Tre Torte". Brescia, in particolare, è un polo d'eccellenza con la Pasticceria Veneto di Iginio Massari.
Dove fanno i migliori dolci in Italia?
Una passione matematicaEcco le dieci migliori pasticcerie d'Italia, secondo il Gambero Rosso
- Pasticceria Veneto – Brescia.
- Dalmasso – Avigliana (Torino)
- Biasetto – Padova.
- Maison Manilia – Montesana sulla Marcellana (Salerno)
- Gino Fabbri – Bologna.
- Acherer Patisserie.Blumen – Brunico (Bolzano)
- Bompiani – Roma.
Chi è il miglior pasticcere d'Italia nel 2025?
🏆 Luca Mannori è stato eletto miglior pasticcere d'Italia 2025. Il prestigioso riconoscimento è stato conferito dall'Associazione Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana presieduta da Iginio Massari.
Chi sono i migliori pasticceri d'Italia?
- Acherer Patisserie.Blumen - Brunico/Bruneck (BZ)
- Gino Fabbri Pasticcere - Bologna.
- Fabrizio Galla - San Sebastiano Da Po (TO)
- Gruè - Roma.
- Ernst K Knam - Milano.
- Pasquale Marigliano - Nola (NA)
- Nuovo Mondo - Prato.
- Sciampagna - Palermo.
Chi è il più grande pasticcere in Italia?
Non esiste un unico "miglior pasticcere", ma Iginio Massari è universalmente riconosciuto come un'icona e maestro indiscusso dell'alta pasticceria italiana, premiato più volte e punto di riferimento internazionale per la sua eccellenza e la fondazione dell'Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani. Altri nomi di spicco includono Giuseppe Amato, eletto miglior pasticcere del mondo nel 2021, e Luca Mannori, nominato miglior pasticcere d'Italia nel 2025.