Quali cibi fanno invecchiare?

Domanda di: Lauro Santoro  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Cosa accelera l'invecchiamento?

Sono due i principali colpevoli che accelerano il processo di invecchiamento della nostra pelle: l'esposizione al sole e AGE, prodotti di glicazione avanzata (una serie di composti chimici prodotti quando gli zuccheri si combinano con proteine o grassi).

Cosa non mangiare per non invecchiare?

Per invecchiare bene e mantenersi giovani in menopausa, dunque è meglio preferire alimenti semplici e poco lavorati, evitando il consumo eccessivo di cibi ricchi di zuccheri, cereali raffinati come la pasta, cibi confezionati e alimenti troppo salati come fritti, carni e cioccolato.

Cosa mangiare per non far invecchiare la pelle?

Per prevenire l'invecchiamento cutaneo è importante quindi mettere in tavola cibi ricchi di vitamine, polifenoli e grassi “buoni”. Quali sono? Senza dubbio frutta e verdura di stagione, oltre a frutta secca e semi oleosi, pesce e olio extravergine di oliva.

Cosa mangiare per essere più belli?