Quali gusti di gelato stanno bene insieme?
Domanda di: Sig.ra Felicia Marini | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.7/5 (71 voti)
Tra gli abbinamenti più innovativi per i gusti di gelato troviamo quello tra vaniglia e gelato allo zafferano, cioccolato fondente e ricotta, cocco e cioccolato, kiwi, banana e cioccolato fondente o, ancora, pesca, panna e zenzero candito.
Cosa abbinare al gelato pistacchio?
Come abbinare il gelato al pistacchio
cioccolato (bianco o fondente); gianduia; nocciola; caffè. Per chi preferisce i gusti di frutta si consigliano invece, lampone e fragola.
Cosa abbinare con il gelato al cioccolato?
Il gelato al cioccolato fondente è perfetto anche con il leggero pizzicore e la freschezza dello zenzero, del limone ma anche della menta. Il sapore amaro del cioccolato lascerà spazio a quello fresco e dolce della menta. Negli USA l'abbinamento menta e cioccolato va forte anche in mousse aromatiche, muffin e biscotti.
Cosa abbinare al gelato alla crema?
- Zuppa inglese e torroncino;
- Pistacchio e nocciola;
- Ricotta e cioccolato fondente;
- Zafferano e vaniglia.
Cosa abbinare al gelato alla fragola?
Un abbinamento tipico, per esempio, è quello con gelato alla fragola e limone di Sorrento IGP. Un mix di sapori freschi ed estivi, unico e inconfondibile. Poi, un altro abbinamento tra gusti di gelato alla frutta, è certamente quello tra fragola e cocco, che regala un'esperienza di sapori fresca ed esotica.