Quali salumi non contengono nichel?

Domanda di: Dott. Costanzo Ferrara  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
Valutazione: 4.1/5 (34 voti)

Tra le pietanze da evitare, ci sono anche molti frutti di mare, mentre sono consentite le carni, sia rosse che bianche, la bresaola, la mortadella senza pistacchio, il prosciutto crudo (no quello cotto!), salame, cernia, dentice, orata, pesce spada, spigole e tonno.

Quale salume contiene nichel?

SALUMI. Fesa di tacchino, prosciutto crudo e bresaola.

Chi è allergico al nichel può mangiare il prosciutto cotto?

Allergia al nichel: alimenti consentiti

Carne: agnello, bresaola, capocollo, coniglio, coppa, maiale, mortadella, pancetta, pollo, prosciutto cotto, prosciutto crudo, salsiccia, tacchino, vitello.

Come faccio ad espellere tutto il nichel dal corpo?

Come fare per iniziare a disintossicarsi in maniera efficace dal nichel e in generale dai metalli pesanti presenti nell'organismo? Niente di impossibile: basta bere ogni mattina a digiuno, per un mese, un succo di sedano: è un ortaggio diuretico, depurativo e carminativo, perfetto per una depurazione efficace.

Cosa mangiare a cena senza nichel?

Ecco ora alcuni alimenti da consumare a pranzo e a cena ottimi per una dieta senza nichel:
  • Fesa di tacchino.
  • Pasta non di mais e non integrale.
  • Quinoa.
  • Latticini.
  • Orata, salmone e pesce spada.
  • Zucca.
  • Zucchine.
  • Melanzane.

Allergia al nichel: quali cibi da evitare. I consigli del nutrizionista