Quali sono i cibi più ricchi di estrogeni?
Domanda di: Marina Colombo | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 5/5 (22 voti)
Per la salute della donna si possono consumare alimenti ricchi di estrogeni naturali, come:
- Semi di lino, di girasole, di sesamo e di zucca.
- Soia e derivati (tempeh e tofu)
- Verdure verdi come i broccoli, i cavoli, i cetrioli ma pure carote, zucca e tuberi come le patate.
- Frutta come uva, mele, melagrane, frutti di bosco.
Come aumentare gli estrogeni in modo naturale?
Un altro modo per aumentare gli estrogeni può essere quello di consumare alimenti ricchi di estrogeni naturali, conosciuti come fitoestrogeni e contenuti ad esempio nei semi di lino, soia ma anche nei broccoli e nelle patate.
Dove si trovano gli estrogeni naturali?
Gli estrogeni naturali, intesi come fitoestrogeni, sono estrogeni di origine vegetale. La loro struttura chimica è simile a quella degli estrogeni animali ed esercitano, quindi, funzioni analoghe.
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Alimenti ricchi di estrogeni
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Alimenti ricchi di estrogeni
- soia;
- cereali;
- noci;
- leguminose;
- crucifere.
Quali alimenti producono estrogeni?
Tra le fonti alimentari ricordiamo la soia, i legumi e, anche se in quantità minore, molti tipi di frutta, verdure e cereali integrali . La soia, i suoi derivati (farina, latte di soia, tofu) ed il trifoglio rosso, rappresentano le principali fonti commerciali di fitoestrogeni.
Cosa succede quando calano gli estrogeni?
Le conseguenze più importanti del calo degli estrogeni sono: l'aumento del rischio cardiovascolare (infarto cardiaco, ictus cerebrale, ipertensione) e le patologie osteoarticolari, in particolare l'aumento dell'incidenza dell'osteoporosi.