Quali sono i cibi senza sodio?

Domanda di: Ing. Lauro Romano  |  Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2023
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In generale, tutti gli alimenti freschi e non processati sono naturalmente privi di sale: carne, pesce, uova, frutta, verdura, legumi. Tra i latticini, sono senza sale lo yogurt magro, la ricotta, i formaggi non stagionati, il latte fresco scremato e parzialmente scremato.

Cosa mangiare per abbassare il sodio nel sangue?

Alimenti poveri di sodio: quali sono? Gli alimenti freschi o surgelati, come carne e pesce, le uova e il latte contengono poco sodio. Tutta la frutta e gli ortaggi sono naturalmente poveri di sodio, ma ricchi di un elemento, il potassio, che riesce a controbilanciare gli effetti negativi del sodio.

Quali sono i formaggi privi di sale?

Qual è il sale che contiene meno sodio?

Iposal è un sale con un ridotto contenuto di sodio, un utile apporto di potassio, un equilibrato apporto di magnesio e arricchito con iodio. Iposal ha un contenuto in sodio inferiore del 70% rispetto al comune sale da cucina. E' così molto più semplice e quasi automatico, contenere l'apporto di sodio.

Come si elimina il sodio dal corpo?

Assorbimento ed Eliminazione del Sodio

Quello in eccesso viene eliminato attraverso le urine e, in misura minore, con la sudorazione e con le feci. In condizioni particolari, come una sudorazione profusa o in presenza di diarrea, le perdite extra renali di sodio possono comunque diventare cospicue.