Quali verdure stanno a giugno?

Domanda di: Sig.ra Erminia Mariani  |  Ultimo aggiornamento: 11 febbraio 2026
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A giugno, la spesa si arricchisce di prodotti estivi freschi e ricchi di acqua, ideali per idratare l'organismo. Le principali verdure di stagione includono zucchine, melanzane, peperoni, pomodori, cetrioli, fagiolini, fiori di zucca, ravanelli, carote, patate novelle, cipolle e cipollotti, insalate come lattuga e rucola, bietole, spinaci, sedano e basilico.

Quali verdure sono di stagione a giugno?

Tra le nuove verdure che troviamo a giugno spuntano zucchine, melanzane e peperoni: è tempo delle prime grigliate che ci accompagneranno per tutta l'estate e che in questo periodo possiamo gustare con le patate novelle raccolte da poco.

Quali verdure sono di stagione in questo momento?

Verdura di stagione: la natura risponde

• Bietole.
• Broccoli.
• Cardi.
• Cavoli.
• Cicoria.
• Cime di rapa.
• Finocchi.
• Radicchi.

Quali sono le 10 verdure più salutari?

aglio, asparago, bieta, broccoli, carciofo, carota, cavolo, ceci, cipolla, erba cipollina, fagiolo, fave, finocchi, lattuga, lenticchie, patate, piselli, porro, ravanello, scalogno, sedano, spinacio.

Qual è la stagione di fagiolini?

In Italia la stagione dei fagiolini inizia a maggio e termina a settembre.