Quando si toglie la corteccia del sughero?

Domanda di: Assia Greco  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Periodo d'estrazione
L'estrazione del sughero è consentita dal 1° maggio al 30 settembre. In caso di condizioni climatiche non favorevoli all'estrazione il periodo viene definito con decreto dell'Assessore Regionale della difesa dell'ambiente.

Quanto impiega il sughero a ricrescere?

Servono minimo 43 anni per cominciare a produrre tappi

Un processo "che rigenera la pianta, paragonabile alla tosatura di una pecora, una vera e propria carezza per l'ambiente" spiega l'azienda.

Quando si può cominciare ad usare il sughero estratto dalla quercia per la produzione di tappi per il vino?

Solo a partire dal 43° anno – avete letto bene: 43 anni – la corteccia della quercia da sughero diventa adatta alla produzione di tappi.

Come e quando potare sughero?

Va concimata in autunno e in primavera, con un prodotto organico come il letame, oppure con un fertilizzante per arbusti acidofili. Non necessita di potature, se non per eliminare rami spezzati, secchi o malati.

Quando si potano le querce da sughero?

Il periodo migliore per effettuare la potatura è l'inverno: in questa stagione, soprattutto se il bonsai viene rinvasato, è opportuno effettuare un'adeguata potatura che compensi l'accorciamento delle radici.

Dalla quercia al tappo, ovvero come nascono i tappi di sughero. Prima parte