Quanto costa un fiocco di neve a Napoli?
Domanda di: Dr. Ethan Russo | Ultimo aggiornamento: 24 novembre 2023Valutazione: 4.7/5 (28 voti)
Cos'è il fiocco di neve Il fiocco di neve è un dolcetto napoletano squisito, costa circa 1 euro ed è di una bontà incredibile. Il primo assaggio è un colpo di fulmine: la resistenza del pain brioche perfettamente lievitato fa una labile resistenza al morso prima di esplodere e sprigionare tutto il proprio ripieno.
Quanto costa il fiocco di neve?
Passo quindi ai fiocchi di neve, questo tormentone tutto napoletano da 1,5 euro il pezzo, che poi è quello che ci ha portati qui: capire questo fenomeno di isteria collettiva che da circa quattro anni fa impazzire napoletani e non, queste brioscine napoletane ripiene di “crema fiocco”.
Quanto costa una sfogliatella da Poppella?
Fiocco di Neve di Poppella.
Altro che babà, sfogliatella e pastiera, a Napoli c'è una fila per mangiare questo dolce venduto a 0,90 euro che fa sballare.
Dove comprare fiocco di neve Poppella?
Questo dolce paradisiaco si può mangiare anche in altre città come: Bologna e Roma, dove Poppella spedisce su ordinazione, su prenotazione; ma anche a Torino, alla Pasticceria Dolce di corso Racconigi 87 che ogni giovedì riceve direttamente da Napoli i Fiocchi di Neve freschissimi.
Quanto pesa un fiocco di neve Poppella?
Dividete in 17 palline da 26 grammi ciascuno.
Il peso delle nuvole di panna può variare da 20 a 40 grammi, anche se la misura perfetta è quella che vi ho indicato, per delle nuvolette da 2 morsi. Vi sembreranno piccole, ma poi con la seconda lievitazione cresceranno!