Quanto costa una grattata di tartufo?
Domanda di: Vienna Ricci | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.3/5 (5 voti)
Quanto costa una grattata di tartufo al ristorante In un anno medio la lamellata di tartufo (8-10 grammi) al ristorante costa 25 €, l'anno scorso costava 30-35 €, oggi siamo sui 40-50 €.
Quanto costa 100 grammi di tartufo?
Costo 100 Grammi: € 120
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Quanto pesa una grattata di tartufo?
Una grattata va dai 6 ai 10 grammi, ma non ci sono regole.
Quanto costa 1g di tartufo?
2 € per 1 g; 20 € per 10 g; 200 € per 100 g.
Quanto costa 20 grammi di tartufo bianco?
Per le pezzature piccole, fino a 20 grammi, la quotazione si aggira intorno ai 2900 euro; quelle medie, invece, fino a 50 grammi, registrano un prezzo di 4300 euro, mentre per le grandi il prezzo del tartufo sale fino a circa 6200 euro.