Quanto durano i Baci Perugina?

Domanda di: Grazia Palumbo  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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Il cioccolato è considerato un alimento non deperibile, il che significa che non scade e non va a male.

Come capire se il cioccolato è scaduto?

Non esiste un metodo collaudato per capire se il tuo cioccolato è andato a male. In linea generale, se il cioccolato ha un buon profumo e un buon sapore, allora vuol dire che è ancora buono.

Cosa provoca il cioccolato scaduto?

Probabilmente avrà un aroma meno intenso, una patina bianca (il burro di cacao che affiora), in bocca sarà meno scioglievole (sempre a causa del cambiamento fisico-chimico del burro di cacao). Ma non causerà nessun tipo di mal di pancia, acne, perdita di capelli o nausea.

Cosa fare con il cioccolato scaduto?

Potete utilizzare qualsiasi tipo di cioccolato: al latte, fondente, bianco, alle nocciole……
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Preparazione
  1. Torta con cioccolato al latte.
  2. Pop corn al cioccolato.
  3. Riso soffiato al cioccolato.
  4. Torta stracciatella.

Quanti anni hanno i Baci Perugina?

1922: Nasce un nuovo cioccolatino dalle mani di Luisa, il Cazzotto, che Giovanni Buitoni rinomina Bacio® Perugina®, l'inconfondibile dolce messaggero d'amore.

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