Quanto viene pagato un litro di latte di mucca?

Domanda di: Demian Bruno  |  Ultimo aggiornamento: 11 dicembre 2023
Valutazione: 4.2/5 (9 voti)

Agli allevatori arrivano, infatti, in media 0,33 euro al litro mentre al consumo il costo medio per il latte di alta qualità è di 1,5 euro al litro.

Quanto viene pagato un litro di latte al contadino?

Al supermercato però il latte fresco pastorizzato intero alta qualità di marca che viene pagato agli allevatori meno di 0,35 €/l costa 1,50 €/l , mentre quello firmato dalle catene di supermercati si trova a 1,20. Il prezzo più basso spetta al latte fresco non di alta qualità che oscilla fra 0,85-0,90 €/l.

Quanto viene pagato il latte al litro?

Dall'inizio dell'anno, fatture alla mano, il prezzo pagato agli allevatori è passato da una media di 60 centesimi al litro di gennaio, agli attuali 50/51 (-15%). Il prezzo medio riconosciuto agli allevatori è diminuito di 8-9 centesimi rispetto a gennaio mentre quello di un litro di latte è cresciuto.

Quanto viene pagato il latte agli allevatori?

Dall'inizio dell'anno, fatture alla mano, il prezzo pagato agli allevatori è passato da 60 centesimi di gennaio agli attuali 50/51 (-15%).

Quanto viene pagato il latte di mucca al produttore?

Assalzoo ha ricordato anche che secondo i dati 2021 dell'Ismea il costo medio di produzione del latte era di 46 centesimi al litro, in aumento mediamente del 7,4% rispetto all'anno precedente, a fronte di un rialzo dei prezzi del latte pagati agli allevatori limitato al solo 2,9%.

Latte, ecco quanto 'costa' un litro a un allevatore