Che succede se si mangiano biscotti scaduti?

Domanda di: Dimitri Palmieri  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Biscotti secchi e cracker
Consumati oltre la data di scadenza perderanno molto delle proprietà organolettiche e della consistenza, ma non sono nocivi.

Quanto durano i biscotti dopo la scadenza?

Biscotti e crackers

Conservati ermeticamente, lontano da fonti di calore e nelle loro confezioni, biscotti e crackers resistono e possono essere consumati fino a 2 o 3 mesi dopo la data di scadenza.

Cosa può succedere se mangio qualcosa di scaduto?

Se mangi cibi scaduti potrebbe non succederti assolutamente nulla, così come potresti contrarre un'intossicazione alimentare. Lo stato di malessere potrebbe risolversi solo con un mal di pancia, vomito e diarrea, ma potrebbe accadere anche qualcosa di più serio del dover passare qualche ora in bagno.

Cosa succede se mangi dolci scaduti?

Nessun problema, è un prodotto ancora buono che può essere consumato tranquillamente, senza alcun rischio per la salute. È possibile, tuttavia, che abbia perso una delle sue qualità, come la croccantezza o l'aroma delicato.

Quanto tempo dopo la scadenza si può mangiare?

Pasta, riso, sughi e uova

Pasta e riso, che solitamente scadono dopo un paio d'anni, il consumo si può prolungare di un paio di mesi. E lo stesso vale per i biscotti, i cracker e i sughi. L'olio extravergine d'oliva può addirittura essere consumato fino ad 8 mesi oltre la data di scadenza.

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