Chi è allergico al nichel può mangiare il cioccolato?
Domanda di: Sandro Testa | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.6/5 (6 voti)
Cosa evitare in caso di allergia al nichel, quindi? Cioccolato, cacao, anacardi, avena e pomodoro dovrebbero essere banditi in quanto sono i cibi più rischiosi per questo disturbo.
Quale cioccolato non contiene nichel?
Purtroppo al momento NON esiste cioccolato senza nichel. Chi è allergico deve quindi privarsi di questo alimento.
Qual è l alimento che contiene più nichel?
I vegatali rappresentano una fonte molto importante di nichel. I più ruchhi di nichel: Asparagi, Broccoli, Carciofi, Carote, Cavoli, Cavolfiore, Cipolla, Fagiolini, Finocchio, Funghi, Lattuga, Pomodoro, Radicchio, Rucola, Sedano, Spinaci.
Quanto nichel nel cioccolato fondente?
Il cioccolato fondente contiene in media 2,6 microgrammi ogni grammo, il cioccolato al latte 1,2 e il cacao in polvere 9,8.
Chi è allergico al nichel può bere il caffè?
Sì il caffè contiene nichel e, in una dieta a ridotto contenuto di nichel è fortemente sconsigliato. In alternativa, si può però bere caffè di cicoria.