Il QC (Quality Control, ovvero Controllo Qualità) è il professionista o il reparto aziendale responsabile di verificare che i prodotti o servizi rispettino gli standard qualitativi, di sicurezza e di conformità stabiliti, intervenendo a posteriori sul processo produttivo per individuare difetti o anomalie prima che i beni arrivino al cliente.
Il controllo qualità è il processo che assicura che i requisiti di qualità siano effettivamente soddisfatti individuando e correggendo i difetti. Questo include l'ispezione sui prodotti semilavorati prima e dopo la lavorazione.
Il quality controller è il professionista che si assicura che gli standard di qualità siano mantenuti e che i clienti siano soddisfatti dei prodotti o dei servizi che ricevono. Il suo lavoro consiste nel garantire che ogni prodotto o servizio soddisfi i termini stabiliti dalla ISO.
In base al settore merceologico dell'azienda, controlla i prodotti finiti che entreranno nella fase di commercializzazione. definisce le procedure da mettere in atto durante le verifiche di qualità e le fasi da svolgere. Si occupa anche di pianificare le ispezioni e i test da eseguire.