Chi è l'inventore dello Spritz?

Domanda di: Helga Bellini  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
Valutazione: 4.9/5 (2 voti)

L'Aperol è entrato in scena nel 1919 a Padova, quando i fratelli Luigi e Silvio Barbieri ereditarono l'azienda di liquori del padre nel 1912. Dopo sette anni di sperimentazione, debuttò l'audace bevanda arancione, ispirata dal termine francese Apéro (aperitivo).

Chi ha inventato il Spritz?

L'Aperol, indiscusso protagonista dello 'Spritz Veneziano', è un aperitivo alcolico inventato dalla ditta dei Fratelli Barbieri, presentato per la prima volta al pubblico nel luglio del 1919 in occasione della Fiera Internazionale di Padova.

Come nasce il primo Spritz?

Come cocktail lo spritz nasce presumibilmente tra gli anni venti e trenta del Novecento tra Venezia e Padova, quando si pensò di unire a tale usanza l'Aperol (prodotto padovano nato nel 1919) o il Select (prodotto dai fratelli veneziani Pilla).

Quando è stato inventato lo Spritz?

Spritz: un cocktail (mezzo) austriaco

Lo Spritz ha origini piuttosto datate. Nasce infatti durante la dominazione austriaca nel lombardo-veneto tra fine '700 e inizio '800, quando i soldati asburgici iniziarono a fare la conoscenza dei vini veneti.

Chi ha inventato l Aperol?

L'Aperol viene creato dai fratelli Silvio e Luigi Barbieri e presentato ufficialmente in occasione della prima Fiera campionaria di Padova il 21 luglio 1919.