Gli ultimi vincitori, quindi quelli dell'edizione 2007, sono i Negramaro per il singolo (Parlami d'amore) e Biagio Antonacci per l'album (Vicky Love). Probabile che rimangano gli ultimi per sempre.
Perché il Festivalvar, ideato da Vittorio Salvetti nel 1964, era a tutti gli effetti una competizione, a voler incoronare e soprattutto premiare la canzone della calda stagione, il tormentone delle vacanze degli italiani. Nessuno ne ha vinti più di Vasco Rossi, a quota tre, nel 1983, nel 1993 e nel 2001.
E così l'ultima edizione rimane quella del 2007 che ha visto vincitori i Negramaro mentre la successiva del 2008, pur essendo in un primo momento annunciata, non vide mai la luce proprio a causa della mancanza di fondi. Il mito del Festivalbar, però, non si è mai spento negli anni dopo la chiusura definitiva.
Il Comune di Galliano in Provincia di frazione del comune italiano di Barberino di Mugello, nella città metropolitana di Firenze, presenta l'edizione 2023 del “Back to Festivalbar”, un'evento gratuito all'insegna della buona Musica che si terrà Sabato 26 Agosto 2023.