Come lavare le foglie di menta?
Domanda di: Ludovico Leone | Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023Valutazione: 5/5 (73 voti)
Operazione semplice: basterà spezzettare le foglie con le mani e passarle velocemente sotto l'acqua. In pochi secondi le foglie di menta saranno pronte ad essere utilizzate nella vostra cucina.
Cosa fare con le foglie di menta fresca?
- Tè alla menta.
- Acqua aromatizzata alla menta.
- Sciroppo di menta fatto in casa.
- Insalate estive.
- Condimento per i legumi.
- Macedonie e frullati alla menta.
- Aromatizzare i ghiaccioli.
Come mantenere la menta in acqua?
Riempite il contenitore d'acqua fino a che i gambi inferiori della menta non saranno completamente immersi (circa 5cm). Coprite quindi tutte le foglie con la pellicola e riponete in frigo. Cambiando l'acqua ogni 2 giorni, potrete conservare la vostra menta fresca per circa 2 settimane.
Come utilizzare le foglie di menta per profumare casa?
Basta procurarsi dei rametti di menta fresca, lasciarli essiccare, sgretolarli e porli in sacchettini di cotone da conservare poi dentro gli armadi. Per rendere il profumo più inteso e duraturo si può anche aggiungere qualche goccia di olio essenziale.
A cosa fa bene la menta fresca?
Più nel dettaglio, a questa pianta - soprattutto alle sue foglie e all'olio essenziale da esse estratto - sono ascritte proprietà spasmolitiche a livello gastroenterico e delle vie aeree, carminative, colagoghe, antibatteriche, secretolitiche e perfino analgesiche.