Domanda di: Laura Pagano | Ultimo aggiornamento: 24 febbraio 2026 Valutazione: 4.1/5
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Per raccogliere i semi di cime di rapa, lascia fiorire la pianta e attendi che i fiori si trasformino in baccellini verdi, poi secchi e scuri. Raccogli le infiorescenze secche, lasciale essiccare ulteriormente se necessario, e scuotile o strofinale per liberare i piccoli semi neri, pulendoli dai residui.
Quando si possono raccogliere i semi di cima di rapa?
Semina da luglio ad ottobre, raccolta dopo circa 60 giorni. Predilige un clima temperato caldo con inverni miti. La cima di rapa (Brassica rapa cymosa) predilige un clima temperato caldo con inverni miti.
La raccolta dei semi viene effettuata sia manualmente (ad esempio per i semi di fiori) sia per battitura dei portatori di semi maturi. Solo un piccolo numero di specie può essere raccolto direttamente sul campo per mietitura-battitura, come per i cereali.
Mettete i semi a essiccare in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità e dalla luce diretta del sole, coprendoli con una retina per evitare gli insetti. Controllateli di frequente e girateli in modo da farli disidratare su entrambi i lati.