Come si chiama il Limone di Sorrento?

Domanda di: Nicoletta Mancini  |  Ultimo aggiornamento: 11 dicembre 2023
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L'indicazione geografica protetta "Limone di Sorrento" è riferita ai frutti della cultivar di limone "Massese", conosciuta in letteratura anche come "Limone di Massa" e "Ovale di Sorrento", prodotti esclusivamente nell'area della penisola sorrentina.

Come sono i limoni di Sorrento?

Il Limone di Sorrento IGP è caratterizzato da forma ellittica e dimensioni medio-grandi, peso non inferiore a 85 g. La buccia è ricca di oli essenziali che la rendono particolarmente profumata e si distingue per uno spessore medio e un colore giallo citrino.

Qual è il limone più pregiato?

Una menzione speciale: il limone di Amalfi

Ha caratteristiche molto pregiate e rinomate: la buccia è di medio spessore, di colore giallo chiaro, un aroma e un profumo intensi grazie alla ricchezza di oli essenziali.

Quali sono gli agrumi di Sorrento?

L'arancia di Sorrento è il risultato della fusione di due varietà di alberi di arancio: Biondo Sorrentino e Biondo Equense. Si tratta di piante molto alte (anche fino a 7 metri) che dunque sfruttano al massimo il calore del sole e possono resistere ai venti.

Quali sono i migliori limoni al mondo?