Come si dice salsiccia in dialetto calabrese?

Domanda di: Concetta Ferretti  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Così come le ricette e i metodi di preparazione cambiano in base al territorio d'origine, anche il modo di pronunciare la parola “salsiccia” è differente e può avere molte sfumature; a Cosenza si chiama sazizza, a Reggio Calabria e dintorni diventa satizzu o sarsizzu e via dicendo.

Come si dice salsiccia in dialetto veneto?

La luganega, anche detta luganiga o luganica o lucanica, è il nome tradizionale attribuito in Lombardia, Veneto e altre regioni padano-alpine a un insaccato fresco di carne di suino, assimilabile alla categoria delle salsicce.

Come si dice salsiccie o salsicce?

SALSICCIA O SALCICCIA? La forma corretta è salsiccia, perché la parola deriva dal latino salsicia. Il fumo della salciccia arrosto formò un tale nuvolone (S. Benni, Il bar sotto il mare).

Come si dice peperoncino in dialetto calabrese?

Peperoncino... varianti dialettali: Pipi vruscente (pepe piccante), cancarillo, pipazza, diavulillo, pipireo.

Come si dice pomodori in dialetto calabrese?

Oltre a essere un ortaggio particolarmente amato, il pomodoro ha tanti modi per essere chiamato da Nord a Sud Italia, qualche esempio? Pammador in Abruzzo, pimmadoru in Calabria, pomata in Sardegna, prommarola e pummarola in Campania, pummitoru in Puglia.