Cosa affatica il fegato?

Domanda di: Lino Basile  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
Valutazione: 4.6/5 (50 voti)

zuccheri semplici e cibi raffinati: bevande zuccherate, dolci, riso bianco, prodotti da forno, farine raffinate; alimenti ricchi di grassi saturi: salsicce, salumi, pancette, burro, formaggi e latte intero; alcol e alcaloidi - contenuti nel caffè (caffeina) tè (teina) e cioccolato (teobromina).

Cosa mangiare per purificare il fegato?

tè verde; frutta antiossidante - come mirtilli, more, fragole, lamponi, prugne, arance, pompelmi rosa, melone, mele e pere; alimenti ricchi di glutatione - come asparagi, broccoli, anguria, papaia e avocado; pesce - in particolare salmone, sgombro, sardine, merluzzo e tonno.

Quali sono gli alimenti che fanno male al fegato?

Alimenti ricchi di grassi saturi, come salsicce, salumi, pancette, burro, formaggi, latte intero e uova (il tuorlo). Altri cibi da evitare sono le fritture, poiché durante il processo di cottura ad elevate temperature si producono sostanze tossiche, come l'acrilamide.

Quali sono i sintomi di un fegato che non funziona bene?

Fra i sintomi più comuni dell'insufficienza epatica acuta sono inclusi ingiallimento della pelle e della sclera degli occhi, dolore nella parte alta destra dell'addome, nausea, vomito, un senso di malessere generale, difficoltà di concentrazione, confusione, disorientamento e sonnolenza.

Come si rovina il fegato?

La cirrosi epatica vede varie cause, ma nei Paesi industrializzati il consumo di alcol e l'epatite C sono le cause nettamente più comuni. Anche l'obesità sta diventando una ragione comune di danni epatici, o come causa unica oppure in combinazione con altri fattori di rischio.