Cosa mangiare in caso di malattie autoimmuni?

Domanda di: Maria Colombo  |  Ultimo aggiornamento: 30 marzo 2023
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I nutrienti che inibiscono i processi infiammatori sono principalmente i cereali integrali, il pesce (soprattutto quello azzurro, ricco di Omega 3), i legumi, la frutta, la verdura, la fettina di carne di qualità.

Cosa mangiare quando si ha una malattia autoimmune?

In generale, una dieta in grado di controllare l'infiammazione è una dieta sobria e priva di eccessi (lieve restrizione calorica), con un'elevata assunzione di frutta, verdura, cereali integrali, legumi, pesce, olio d'oliva come condimento, latticini poveri di grassi e antiossidanti.

Quali sono le malattie autoimmuni più gravi?

Le malattie autoimmuni più diffuse ci sono:
  • Sclerosi multipla;
  • Miastenia gravis;
  • Sindrome di Guillain-Barré;
  • Polimiosite;
  • Dermatomiosite;
  • Sindrome di Sjögren;
  • Malattie infiammatorie croniche intestinali;
  • Sclerosi sistemica progressiva.

Quali sono le vere cause delle malattie autoimmuni?

Da cosa è scatenata la malattia autoimmune? “Ancora non si conoscono con esattezza le cause. Si sono formulate varie ipotesi. Tra le più probabili, l'esistenza di una predisposizione genetica che, fattori scatenanti come agenti chimici, virus, batteri o raggi UV, trasformano in malattia.

Come difendersi dalle malattie autoimmuni?

“Per difendersi dalle malattie autoimmuni è molto importante avere uno stile di vita corretto. Per prima cosa mantenendo un peso adeguato, perché sovrappeso e obesità sono fattori infiammatori importanti, favoriscono l'aggravarsi delle malattie autoimmuni e inficiano una buona risposta dell'organismo alle terapie.

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