Cosa si mangia a cena in Norvegia?
Domanda di: Quarto Giuliani | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.4/5 (46 voti)
- 1- Salmone fresco, affumicato e marinato.
- 2- Il merluzzo (o anche baccalà e stoccafisso)
- 3- Filetto di renna.
- 4- Carne di alce.
- 5- Aringhe.
- 6- Agnello.
- 7- Gamalost.
- 8- Kraftkar (blue cheese)
Qual è il cibo più mangiato in Norvegia?
Salmone norvegese
Il piatto tipico norvegese più comune a base di salmone è il gravet laks, ossia il salmone affumicato, ma ne esiste anche una versione più elaborata con aneto e sale chiamata røkt laks.
Qual è il piatto tipico norvegese?
Con questa materia prima viene cucinato il fårikål, considerato il piatto nazionale: uno stufato in cui la carne viene accompagnata dal cavolo. La carne viene utilizzata anche per produrre delle salsicce affumicate, si sviluppano anche allevamenti per lo più di bovini denominati morr.
Cosa si mangia a colazione in Norvegia?
La colazione generalmente include pane norvegese – sia esso lefse, pane di segale o un panino – formaggio, burro e marmellata. Spesso ci sono anche carne o pesce come salame, prosciutto salmone affumicato o aringhe sott'aceto. Anche il muesli è molto diffuso. E il caffè è d'obbligo.
Quanto costa cenare in Norvegia?
Spuntini locali e menù nei fast food tipo McDonald's costano tra 90 e 130 corone (9,50-14 euro circa), mentre un pasto in un ristorante di buona qualità ma non troppo raffinato, si aggira intorno alle 285 corone (30 euro).