Cosa si mangia a Torino?

Domanda di: Quarto Sanna  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Qual è la specialità di Torino?

Fra i piatti tipici piemontesi non si può non citare l'emblema della tradizione gastronomica torinese, la bagna cauda. Si tratta di un piatto a base di acciughe, aglio e olio, presentato in tavola in forma di salsa.

Qual è una deliziosa specialità di Torino?

Tra i piatti tipici di Torino spicca sicuramente una specialità come la Bagna Càuda (o bagna caoda), salsa a base di aglio, olio extravergine d'oliva e acciughe dissalate, in cui intingere verdure crude e cotte.

Cosa mangiare di sfizioso a Torino?

Qual è il piatto tipico piemontese?

Fra i primi piatti della regione si annoverano gli agnolòt ripieni di manzo, salsiccia, verza e tartufo e consumati al naturale o conditi con burro e salvia o il ragù, gli gnocchi alla bava e i tajarin, spesso conditi con olio e tartufo.