Cosa succede se bevo acqua vecchia?

Domanda di: Italo Vitale  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Quando l'acqua scade, ovvero quando oltrepassa il termine minimo di conservazione, può perde le sue proprietà e subire una variazione al sapore, ma non diventa pericolosa per la nostra salute.

Cosa succede se bevo acqua aperta da mesi?

No, per legge l'acqua minerale non scade, anche se invecchia è considerata sicura per l'uso umano. È pur vero però che sul tappo o sulle bottiglie di plastica o di vetro viene riportata una data.

Quanto tempo si può conservare l'acqua?

Per l'acqua minerale (naturale) in bottiglie di vetro, il periodo minimo di conservazione è solitamente di due anni, per quella in bottiglie di plastica (PET) in genere è di un anno. Se l'acqua minerale viene conservata in un luogo fresco e buio, la si può consumare anche diversi mesi successivi alla data di scadenza.

Cosa succede quando lacqua scade?

In realtà, l'acqua minerale, se conservata correttamente e al riparo da contaminazioni, non “scade” e rimane sempre potabile, anche se, con il passare del tempo, può perdere alcune caratteristiche e qualità (perdita di anidride carbonica, deposito di sali minerali).

Cosa succede se si beve acqua che puzza?

Non ci sono comunque pericoli per la salute. La presenza di residui sabbiosi è di solito innocua. Se l'acqua odora di uova marce significa che contiene componenti dello zolfo o che è stata contaminata dai batteri.