Cosa succede se mischio farina e acqua?

Domanda di: Dr. Miriana Vitale  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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- Acqua + farina = La farina non si mischia del tutto all'acqua, che assume un colore biancastro. La farina rimane sospesa in acqua. Dopo un po' di tempo la farina precipita sul fondo. Se si ha la pazienza di aspettare ancora un po', la farina si deposita tutta sul fondo e l'acqua pian piano torna lucida.

Cosa non si mischia con l'acqua?

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Cosa succede se mischio acqua e latte?

Acqua + latte: L'acqua ha cambiato colore. Il prodotto finale è di colore bianco e non è trasparente. I DUE LIQUIDI SI SONO MESCOLATI.

Cosa succede se mischio acqua e zucchero?

Nel primo esperimento di questo tipo occorreva mischiare in un bicchiere d'acqua un cucchiaino di zucchero; il risultato è stato che lo zucchero si mischiava con l'acqua perché lo zucchero è una sostanza diluibile in acqua; inoltre io ri-separerei la soluzione facendo evaporare l'acqua.

Perché acqua e sale si mescolano?

In natura esistono sostanze che si mescolano facilmente all'acqua, come lo zucchero e il sale, perchè formate da molecole "idrofile" (che amano l'acqua).

SOLO FARINA OLIO ACQUA e... Non riesco a smettere di mangiare! - Ricette di Gabri