Cos'è la taurina che si trova nella Red Bull?
Domanda di: Dr. Fatima Orlando | Ultimo aggiornamento: 29 marzo 2023Valutazione: 4.6/5 (34 voti)
La taurina contenuta negli energy drink è in realtà un acido organico (l'acido 2-amminoetanosolfonico) presente naturalmente in molti tessuti animali, fra cui quelli dell'uomo, e in particolare si trova anche nel latte materno.
Cos'è la taurina da dove viene?
Che cos'è la taurina? La taurina è una sostanza (per la precisione è un acido aminoetansolfonico) che nell'organismo umano viene prodotta dal catabolismo ossidativo della cisteina oppure per ossidazione dell'ipotaurina. La taurina si trova in grandi quantità nel cervello, nella retina, nel cuore e nelle piastrine.
Dove si trova la taurina nel toro?
Molte persone pensano che la taurina provenga dalle parti delicate dei più potenti tori del mondo, ma la verità è che la taurina in Red Bull è prodotta sinteticamente da aziende farmaceutiche, che garantiscono i più alti standard qualitativi. La taurina non proviene da animali.
Che effetti da La taurina?
Ma la taurina è diventata famosa perché sembrerebbe migliorare le prestazioni fisiche e mentali, in caso di stress, e aiuta a sentirsi maggiormente vigorosi ed energici, ritardando l'insorgenza della fatica. Dove si trova? È contenuta in molti alimenti come carne rossa, pesce, uova, o nei legumi.
Che cos'è la taurina del Toro?
La taurina (dal latino taurus, toro, dato che originariamente è stata isolata dalla bile del toro dagli scienziati tedeschi Friedrich Tiedemann e Leopold Gmelin) o acido 2-amminoetanosolfonico, è una sostanza chimica acida abbondante in molti tessuti di diversi animali, uomo incluso.