Dove si spreca più cibo?
Domanda di: Selvaggia Guerra | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.6/5 (24 voti)
Sud Africa e Giappone sono i più virtuosi in quanto sprecano la metà rispetto all'Italia (rispettivamente 324 g e 362 g a settimana), mentre gli Stati Uniti sono i “top-waste” con 1.338 g di cibo sprecati a settimana.
Dove viene sprecato di più il cibo?
Secondo il report, in particolare, a sprecare di più sono le regioni del sud – nelle quali si registra un +18% rispetto alla media nazionale – e le famiglie senza figli, responsabili di un +12% delle perdite alimentari.
Dove si spreca più cibo famiglia ristorante o supermercato?
Dove si spreca più cibo? In testa i supermercati (36%), poi i ristoranti (18%), le famiglie (15%), le mense scolastiche (12%), gli ospedali (11%) e le mense di lavoro (8%).
Chi spreca più cibo in Europa?
La nazione in cui è maggiore lo spreco pro capite è Cipro, dove nel 2020 sono stati buttati 396 chilogrammi di cibo per abitante.
Qual è il cibo più consumato al mondo?
Il riso, presente con centinaia di varietà nella dieta quotidiana dei popoli di ogni continente, è il cibo più consumato al mondo.