I ceci fanno bene ai reni?
Domanda di: Clea Bianchi | Ultimo aggiornamento: 30 marzo 2026Valutazione: 5/5 (22 voti)
I ceci possono fare bene ai reni nell'ambito di una dieta equilibrata, grazie al loro contenuto di fibre e proteine vegetali, che riducono il carico di scorie azotate rispetto a quelle animali. Sono utili per la salute renale grazie al basso apporto di sodio e al contributo nel controllo della creatinina. Tuttavia, in caso di insufficienza renale cronica o problemi di fosforo/potassio, il loro consumo andrebbe moderato e supervisionato da un medico.
Chi ha insufficienza renale può mangiare i ceci?
Studi recenti però hanno permesso di riequilibrare l'approccio a questa categoria di alimenti. Ad oggi si consiglia a chi soffre di malattia renale di mangiare, se desiderati, i legumi in un piatto unico, non troppo elaborato, non troppo spesso, bollendo possibilmente i legumi due volte e cambiando l'acqua.
Cosa non mangiare per non affaticare i reni?
Occorre ridurre la quantità di alimenti proteici soprattutto di origine animale (carne, pesce, uova, salumi, formaggi e latticini) e in misura minore di quelli ricchi di proteine vegetali (legumi), presenti soprattutto nei secondi piatti includendo nella dieta, laddove necessario, cibi 'aproteici'.
Quali legumi fanno bene ai reni?
La dieta ideale per i reni
Una dieta sana a base di piante include cibi integrali, frutta come mele, pere e arance, verdure a foglia scura, verdure a foglia verde, patate dolci e broccoli, noci e burro di arachidi naturale, e legumi come fagioli e lenticchie.
Quali sono i cereali che fanno bene ai reni?
Cibi toccasana per i reni
Cereali integrali e pseudocereali: come avena, riso integrale, amaranto e grano saraceno, che forniscono energia senza appesantire il metabolismo renale.