I pistacchi senza sale non fanno ingrassare se consumati con moderazione, nonostante l'alto valore calorico (circa 560-570 kcal/100g). Grazie all'elevato contenuto di fibre e proteine, offrono un forte senso di sazietà, aiutando a controllare il peso. La porzione ideale consigliata è di circa 30 grammi al giorno (pari a circa 49-50 frutti).
Quanti pistacchi senza sale si possono mangiare al giorno?
30g di Pistacchi al giorno è la porzione ideale per avere una vita lunga e, soprattutto, in salute. Secondo una ricerca del New England Journal of Medicine questa dose di Pistacchio ha molti effetti positivi sull'organismo.
I pistacchi contengono alte dosi di potassio, che contribuisce al mantenimento della normale pressione sanguigna. I pistacchi non salati contengono dosi molto basse di sale (sodio). Un ridotto consumo di sodio favorisce il mantenimento della normale pressione sanguigna.
Seguendo la dose giornaliera consigliata, ovvero 30 grammi, che corrispondono a 49 pistacchi, si assumono circa 165 calorie, quantità ideale per godere dei benefici sulla salute. I pistacchi non fanno ingrassare se integrati, nelle giuste dosi, all'interno di una dieta sana ed equilibrata.
Nonostante il loro elevato contenuto calorico, i pistacchi non fanno ingrassare se consumati con moderazione. Anzi, grazie alla loro capacità di saziare, possono aiutare a mantenere il peso corporeo sotto controllo.